拼音： jué shǒu

注音： ㄐㄩㄝˊ ㄕㄡˇ

词条： 蕨手

指蕨芽。其端卷曲，紫色而肥，状如小儿之手，故名。 宋 杨万里 《宿南岭驿》诗之一：“蕨手犹拳已箸长，菊苗初甲可羹尝。”