拼音： gāo liáng

注音： ㄍㄠ ㄌㄧㄤˊ

词条： 高粱

详细解释：

◎ 高粱 gāoliang

[kaoliang;China corn;chinese sorghum] 一种粮食作物,茎细,含干髓,圆锥花序直立、散开,种子小、白色或棕色。主要栽培于中国(尤其在东北),谷粒用作粮食,茎秆作饲料、燃料之用

1. 一年生草本植物。叶和玉米相似。但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶端，子实红褐色。品种很多，子实除供食用外，还可以酿酒和制淀粉。秆可用来编席、造纸等。

2. 这种植物的子实。