拼音： zá huì cài

注音： ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ

词条： 杂烩菜（雜燴菜）

由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”