拼音： shuǐ wū tā

注音： ㄕㄨㄟˇ ㄨ ㄊㄚ

词条： 水乌他（水烏他）

以酥酪和糖做成的糕点。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之，於天气极寒时，乘夜造出。”