拼音： pī lì jiào

注音： ㄆㄧ ㄌㄧˋ ㄐㄧㄠˋ

词条： 霹雳酵（霹靂酵）

酒名。《类说》卷四三引 唐 皇甫松 《醉乡日月》：“霹靂酵：暑月候大雷霆时收雨水掬米炊饭酿酒名霹靂酵。”一本作“ 霹靂酒 ”。