麰粉是什么意思,麰粉的意思

麰粉是什么意思,麰粉的意思

    拼音: móu fěn

    注音: ㄇㄡˊ ㄈㄣˇ

    词条: 麰粉

    大麦粉。 徐珂 《清稗类钞·饮食·青海柴达木人之饮食》:“乳饼以黑麰粉调酥为之。”

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