拼音： lóng fèng cài

注音： ㄌㄨㄙˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ

词条： 龙凤菜（龍鳳菜）

粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》：“以蛇与鸡同食也，谓之龙凤菜。”