拼音： kǔ yán

注音： ㄎㄨˇ ㄧㄢˊ

词条： 苦盐（苦鹽）

粒状盐，粗盐。《周礼·天官·盐人》：“祭祀，共其苦盐散盐。” 贾公彦 疏：“苦当为盬，盬谓出於盐池，今之颗盐是也。”