拼音： kuài gēn

注音： ㄎㄨㄞˋ ㄍㄣ

词条： 块根（塊根）

详细解释：

◎ 块根 kuàigēn

[root tuber] 呈块状的根

植物根的一种，块状，无定形，贮藏养料。如甘薯供食用的部分即是。