紫花蒲公英怎么吃 紫花蒲公英的食用方法

紫花蒲公英在日常生活中药怎么吃它，其实它的食用方法也是有很多的。在生活中有的人喜欢把它用来晒干泡茶水喝，这样喝是一种很健康的养生方式。同时我们也可以用它来做菜吃的，毕竟它也是一款很有营养的野菜，很好吃很美味的野菜。

紫花蒲公英怎么吃

1、泡茶喝

紫花蒲公英晒干后可以用俩泡茶喝，这样泡出来的紫花蒲公英是最具有清热解毒，保肝利尿的功效的。紫花蒲公英泡出来的茶是非常的漂亮的，因为它的颜色很特别所以泡出来的茶汤色也是很特别的，紫花蒲公英的价值是非常的高的泡水喝。

2、与蜂蜜一起吃

紫花蒲公英可以与蜂蜜搭配在一起吃，这样吃有助于缓解身体的便秘，还能对肠道有很好的消化吸收的作用。蒲公英一般都是带有苦涩的味道的，加入适量的蜂蜜一起喝其实口感会非常的好，喝起来会带有一丝丝甜蜜的感觉，很是与众不同。

紫花蒲公英的食用方法

1、做凉拌菜吃

这里我们可以采用紫花蒲公英的叶子来做凉拌菜，一般像这种带紫色的植物是很少见的，所以人体适当的吃一些带紫色的东西也是很有利于身体的。我们可以在凉拌菜里再加入一些黄瓜或者胡萝卜丝一同做凉拌菜，这样做出来的凉拌菜极其的好看还很有营养。

2、煲汤喝

一般我们会采用紫花蒲公英的根部来煲汤喝，这样煲出来的汤是很有滋补性的，不管是做鸡汤还是大骨头汤，都是很不错的选择。紫花蒲公英的根煲出来的汤是很有利于身体健康的，还能有效预防肿瘤，感冒发热，预防癌症，抗菌等好处。