紫河车如何吃 紫河车的食用方法

更新时间:2022-12-07

紫河车是生活中的常见中药材,它来源于人类的胎盘,平时它可以当滋补类食材供人们食用,但对紫河车的吃法,人们了解并不多,不知道怎样吃才能发挥它最好的功效,今天小编就专门介绍一些这方面的知识,告诉大家紫河车怎么吃效果最好。

紫河车如何吃 紫河车的食用方法

紫河车炖虫草

紫河车和冬虫夏草放在一起炖汤喝,效果特别好,在制作的时候需要准备,紫河车300克,冬虫夏草20克,把它们洗净以后放在把炖盅里面加入清水,然后入锅隔水炖制,炖好以后加少量食用盐调味,降温以后直接食用就可以。

紫河车磨粉

紫河车这种中药材平时还可以磨粉吃,特别是那些风干以后的组合车,可以把它加工研磨成细末,然后直接装入的胶囊中,每次服用二到三粒,每天服用一次就能起到良好的保健作用。

紫河车肉丸

1、紫河车做肉丸效果也特别好,制作时需要准备紫河车一具,猪肉两百五十克,党参和黄芪各三十克,小白菜或者油菜准备一百克,香菜适量,食用盐适量。

2、把准备好的紫河车清洗干净,猪肉也洗净,把它们放在一起剁成肉泥加入生姜和胡椒以及酱油等调味料调匀,制成肉丸,把准备好的黄芪和党参入锅加清水煎制出汤汁,去掉药渣以后重新入锅,再把肉丸入锅煮制,煮熟以后加食用盐和青菜以及香菜调味,调匀以后直接出锅就能食用。

3、紫河车在食用时加入适量黄芪与党参会让它的养生功效更加出色,人们食用以后不但能缓解体虚和乳汁不足,还能补益精血,提高身体免疫力,更能延缓衰老。

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