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风鸡是什么意思,风鸡的意思

时间:2021-07-03 分类: f 查看: 89

拼音: fēng jī

注音: ㄈㄥ ㄐㄧ

词条: 风鸡(風雞)

腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

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